飯塚直人 のブログ
木と漆で作ること。日々のこと。お知らせなど。
2011年10月29日土曜日
餅をつく。
先日2才になった娘の祝いにお餅をつきました。
正月のお餅や祝いなどがある時、
お餅が食べたくなった時など、
年に2・3回お餅つきをします。
もち米が蒸し上がってきた時の香りがたまりません。
臼でつく前の味見。
これがまた美味い。
ぺったんぺったんの音に誘われて
「まー、ご苦労さん」
「まー、若いのに。感謝感謝」
と、毎回近所のお婆さんたちが珍しがって見ていきます。
腰痛い痛い言いながらついてます。
楽しく美味いです!
大きく丈夫に育って欲しいです。
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